گوشت میرینٹنگ اور ہلچل کے لیے ویکیوم ٹمبلر

مصنوعات کی تفصیل:
1، ویکیوم ٹمبلر ایک اہم پروسیسنگ کا سامان ہے جو فوڈ مینوفیکچررز کے ذریعہ گوشت کی مصنوعات تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جس میں کم درجہ حرارت ہیم کی پیداوار ہوتی ہے، اس کا استعمال کچے گوشت کو ٹمبلنگ، دبانے اور میرینٹنگ کے ذریعے ٹینڈرائز کرنا اور معاون مواد، اضافی اشیاء وغیرہ کے ساتھ ملانا ہے۔ ویکیوم حالت یکساں طور پر (ریمارکس: ویکیوم حالت میں گوشت کا مواد ایک توسیع شدہ حالت پیش کرتا ہے)۔
2، یہ کچے گوشت میں موجود پروٹین سے مکمل طور پر رابطہ کر سکتا ہے جسے نمکین پانی کے ساتھ ٹینڈر کیا گیا ہے، جو گوشت اور گوشت کے بلاکس کے درمیان چپکنے کو بڑھانے کے لیے پروٹین کی تحلیل اور تعامل کو تیز کرتا ہے، اور یہ گوشت کے بلاکس کو رنگین بنا سکتا ہے، گوشت کی نرمی کو بہتر بنا سکتا ہے۔ اور پانی کی برقراری، اور گوشت کے بلاکس کے معیار کو بہتر بنائیں۔
3، کسی بھی قسم کے ٹمبلر میں کل کام کرنے کے وقت، وقت، وقفے کے وقت اور خلا کو ایڈجسٹ کیا جاتا ہے، کچھ کے پاس فارورڈ اور ریورس روٹیشن کا ٹائم کنٹرول ہوتا ہے، ٹمبلنگ کے وقت کام کرنے والے ماحول کا بہترین درجہ حرارت 0 ~ 3℃ ہوتا ہے۔