مصنوعات کی تفصیل:
یہ بنیادی طور پر مختلف قسم کے نوڈل مصنوعات کی پروسیسنگ پر لاگو ہوتا ہے۔ نوڈل کی مصنوعات میں استعمال ہونے والے گندم کے آٹے کی خصوصیات کے مطابق، مختلف مکسنگ اثرات حاصل کرنے کے لیے گودے کے پتوں کی مختلف شکلیں منتخب کی جا سکتی ہیں۔ پلیٹ کی قسم گودا لیف ویکیوم آٹا مکس کرنے والی مشین ویکیوم سٹیٹ کے تحت آٹے کے دستی مکسنگ کے اصول کی تقلید کرتی ہے، جس سے گلوٹین نیٹ ورک تیزی سے بنتا ہے اور پروٹین کے ڈھانچے کو متوازن بناتا ہے، تاکہ آٹے کی نرمی، کاٹنے اور تناؤ کی طاقت کہیں زیادہ بہتر ہو۔ آٹا مکس کرنے والی مشینوں کی دوسری شکلوں کا آٹا مکسنگ اثر۔ پروسیس شدہ نوڈلز میں ہموار ساخت، اعلی شفافیت اور اچھی لچک ہوتی ہے۔ ویکیوم نوڈل مشین کام کرنے میں آسان اور مختلف پیداواری ضروریات کے لیے موزوں ہے۔ پوری مشین اعلیٰ معیار کے سٹینلیس سٹیل کے مواد سے بنی ہے، جو کہ کھانے کے حفظان صحت کے موجودہ معیارات کے مطابق ہے۔
کارکردگی کی خصوصیات:
1، دنیا کی معروف ویکیوم اور نوڈل ٹکنالوجی کو اپنائیں، کیونکہ نوڈل مشین کے اندر رکھے گئے منفی دباؤ کی وجہ سے، آٹے کو گرم ہونے سے بچائیں، تاکہ کم درجہ حرارت پر آٹے اور نمکین پانی کو مکمل اور یکساں طور پر ملایا جا سکے، جس سے پانی میں مزید اضافہ ہو سکے۔ 46% سے زیادہ، گلوٹین کی طاقت میں اضافہ، نوڈلز کو زیادہ لچکدار اور sinewy بناتا ہے۔
2، منفرد ساخت کے ساتھ، سیل اور بیرنگ زیادہ آسان اور تبدیل کرنے کے لئے آسان ہیں.
3، ویکیوم منفی دباؤ کے تحت اختلاط کا عمل، تاکہ آٹے میں پروٹین کم سے کم وقت میں، سب سے زیادہ جذب شدہ پانی، بہترین گلوٹین نیٹ ورک کی تشکیل، ہموار آٹا، تاکہ آٹے کی سختی اور کاٹنے کی بہترین حالت ہو . آٹا قدرے پیلے رنگ کا ہے، اور پکی ہوئی پتلی آٹے کی پٹیاں (سٹرپس) پارباسی ہوتی ہیں۔
4، ڈرافٹ ریٹ بہت زیادہ یا بہت کم ہے، ویکیوم آٹا مشین نارمل اور آٹا ہو سکتی ہے جب ڈرافٹ ریٹ 20% سے 55% ہو، جو عام آٹا مشین سے لاجواب ہے۔
5، سادہ صفائی، مختلف مصنوعات کی تبدیلی کے عمل کو مکمل کرنے کے لیے صرف 10 منٹ؛
6، تمام سٹینلیس سٹیل مواد کی تیاری کا استعمال کرتے ہیں، بہت صاف
مشین کی قسم:
ویکیوم پاستا مشین، چھوٹی ویکیوم پاستا مشین، سب سے چھوٹی ویکیوم پاستا مشین، لیبارٹری کے تجربے کے لیے ویکیوم پاستا مشین، کم شور والی ویکیوم پاستا مشین، ویکیوم مکسر، ویکیوم فلور مکسر، ویکیوم پاستا مکسر، ویکیوم بلینڈنگ مشین وغیرہ۔
5 کلو سے 150 کلو تک دستیاب ہیں۔
ویکیوم ڈگری کو عام طور پر لیبل لگایا جاتا ہے۔
≤-0.07(Mpa) سے 0.09Mpa تک ویکیوم ڈگری کی سطح پاستا مصنوعات کے معیار کا تعین کرتی ہے۔
لیبارٹری تجربات کے لیے ویکیوم اور پاستا مشین کا دباؤ -0.1Mpa تک پہنچ سکتا ہے۔
چھوٹی ویکیوم پاستا مشین اور لیبارٹری ویکیوم پاستا مشین کے افعال:
ویکیوم کی سطح کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے، اختلاط کی رفتار کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے، اور ویکیوم کے تحت تمام سمتوں میں اختلاط کی حالت کا مشاہدہ کیا جا سکتا ہے.